vol.3 えのきっさ行ってまいりました! in銀座NAGANO

2019年2月12日

cafeえのきっさでは、中野ひな市のPRも兼ねたワークショップも行いました。

■夢さち つるしかざりの皆さんが、信州中野の特産物りんごなどを和の小物作りとして一緒に手仕事体験をご案内。

■土人形の絵付け体験も、ひな市の疑似体験も兼ねて好評でした。

私も「座り兎」の絵付けにチャレンジ。

中野市出身で信州中野会の田川さんとも一緒に絵付けを楽しみました。

途中、私の友人も加わり中野市の魅力について語り合うステキな時間を過ごすことができました。

郷土の体験を通して中野市を感じることも大切ですよね!

中野市内では日本土人形資料館をはじめ各施設にて絵付け体験を楽しむことが気軽にできます。

今回私が制作した土人形は、来場してくれた友人のお土産として活用しました。

信州中野ひな市は下記日程で開催されます。春の北信州を満喫に遊びに来てくださいね!

2019年3月31日(日)中野土びな展示即売会 会場:中野陣屋・県庁記念館

2019年3月31日(日)4月1日(日)全国人形即売市

2019年3月31日(日)18時~ 大灯篭びな行進

詳細は中野ひな市公式ホームページをご参照ください。

中野ひな市

また、夢さち つるしかざりは、中野ひな市関連イベントでつるしかざりの展示が開催されます。

■2019年3月1日~11日(中野陣屋・県庁記念館にて 入場無料)

春になると中野市内は桜だけではなく果樹の花が満開になり市内全体がお花畑になります。

道端には水仙や菜の花が無造作に花咲き、里山の景色にうっとりしてしまいます。

ここが観光地!見どころスポット!と選べなくなるほどの見どころ満載の時期があともう少しです。

一般的な観光地に見飽きた方は、是非北信州の春を楽しんでほしいですね!

待ってます♪

あかまつ

 

 

 

 

vol.2 えのきっさ行ってまいりました! in銀座NAGANO

2019年2月12日

ひきつづき銀座NAGANOで開催したcafeえのきっさの報告です。

きのこ以外にも、関連する雑貨や中野市の市花バラ関連のお茶なども提案させていただきました。

◆販売ブースラインナップ②◆

■中野市の花といえばバラですよね!結文舎さんの食用バラ(信州なかの産)を使用したFlower Tea~Rose~を提案していきました。

リラックスのひと時にバラのお茶を楽しんでもらいたいですね!

これから中野市のお土産の一つに便利な一品では?と思っています。

■きのこ関連の雑貨も紹介したい!こちらは中野市在住のアイコ美術工藝社さんのてぬぐい(きのこ柄)

こちらはお土産にも自分用にもおすすめで使いやすい柄でした!

◆cafeえのきっさメニュー◆

こちらはホットワインのセット。

下記セットから選べました。

Aきのこのおやき(中野市豊田加工施設利用組合

Bえのき氷入りプリン(パティスリーCelcle)

C3種のきのこのケークサレ(パティスリー&カフェMimiEden)

飲み物はアップルティー、りんごジュース、ホットワインから選べました。

ホットワインは「たかやしろエステートルージュ」をりんごジュースで割っています。ドライフルーツを入れほんのり甘い北欧風に仕上げてありましたよ!

■ワイン:たかやしろファーム&ワイナリー(中野市のワイナリー)

■りんごジュース:まつじるし農園(元地域おこし協力隊 奈月さん夫妻)

■ドライフルーツ:つどい農園(信州なかのに移住・就農した関夫妻)

■えのき茸入りウィンナー(ぼたんこしょう味噌ディップ付き):

しん農ポーク斑尾ぼたんこしょう保存会

移住に関連するイベントだったので、中野市に移住された農家さんにご協力していただいています。

他にも私が協力隊の活動の中で知り合いになった農家さんにもご協力していただきました。移住して間もないですが人との繋がりを作らせていただき感謝しています。

そして、ワークショップのセットはこちらの「えのき茸クッキー」のセット

メニュー表↓

短時間の準備期間で喫茶メニューを考案した担当者のパワフルなエネルギーには圧倒され、勉強になりました!

一緒に仕事ができてよかったなと思いました♪

販売ブースとcafeメニューの報告でした~~♪♪♪

次はワークショップのことを書きます。

あかまつ

vol.1 えのきっさ行ってまいりました! in銀座NAGANO

2月12日

おはようございます。

2月12日(火)銀座NAGANOにて2階イベントスペースを貸し切り、「中野ひな市」の雰囲気を再現した会場で、「cafe えのきっさ」「移住相談会」を開催しました。

中野ではおなじみフグのり大黒様。

中央に「夢さち」の皆さんのつるし飾りが彩り、各テーブルなどにはぶなしめじのボトルがテーブルフラワー⇒テーブルきのことして会場の雰囲気を盛り上げていましたよ~♪

■ぶなしめじのボトルは、以前工場見学で伺った宮沢産業さんにお世話になりました。

夢さちの皆様はワークショップも対応いただき、お客様に喜ばれていました!

入口にナカノノキノコ&特産物など販売ブースです。

◆販売ブースラインナップ◆

■やっぱりきのこ!中野の代表をJA中野市さんにご協力いただきました。

黒アワビ茸、しめじ、フラワーエノキ、ナメ茸などなど、多様なきのこ三昧です!

つどい農園さんの干しブドウ。中野で新規就農された農家さんのご紹介も兼ねました!(種なし干しブドウ・シャインマスカット)

まつじるし農園さんのりんごジュース。元地域おこし協力隊の奈月さんとご主人で新規就農し、営んでいる農園で採れたりんごで作ったりんごジュースです。cafeメニューでも好評でした。

斑尾ぼたんこしょう保存会ぼたんこしょう味噌と柚子胡椒。小さな小瓶サイズでお手頃です。私もお土産で活用させていただいています。

きのこのおやき中野市豊田加工施設利用組合のお母さんたちが手作りしている信州のソウルフードです。

■フレッシュなサラダミックスを栽培している渡辺園芸さんのサラダも好評でした。JICAでパナマに赴任した経験もある中野生まれの農業男子です。

こちらが渡辺さんのサラダです。市内でも販売しているので見た方もいらっしゃるのでは?テトラパッケージがかわいい。

他にも物販した商品がありますが、次の回で改めてご紹介いたしますね!

また今回、残念ながら就農希望、検討している方のご相談はありませんでしたが、知人、友人を含め、個人的に案内した9名の方が来場し、中野市に興味を持ってもらえたことが大きな収穫でした。

中野市職員の方々も銀座NAGANO入口にて集客を行い、通りがかりやショップにお買い物にいらしたお客様など多数ご来場いただけ、ひな市の時のような盛り上がりがありました。

今回の結果報告も活用しながら、より多くの方に中野市の魅力を発信していきたいと思います。

あかまつ

 

 

 

圃場の下見

2月5日

畑の様子を見てきました。

天気が良い日が続いたので溶けているかなと思いましたが真っ白でした。

山も見えてました!

雪解けした頃のイメージを膨らましながら。。。

こちらは今度、JAの剪定講習会の圃場です。

下見してきました。

雪の中、剪定の作業をされている農家さんもいました。

ずくがありますね!

中野市で就農を検討されている皆様、この時期の地域の様子も是非知っていただきたいです。

あかまつ

 

 

 

ぽんぽこの湯からの景色

2月5日

今日は気持ちの良い天気でした。

週末にかけてまた雪が降りそうですが、休息のひと時です。

間山のぽんぽこの湯からの景色は絶景なので視察に行ってきましたよ!

山がきれいに見えて絶景でした!

ちょうどお昼時に行ったのでランチもしました。

期間限定のカレーうどん。

温まります!

カウンター脇のレイアウトも変わっていましたよ。

地酒販売コーナーがありました!

お土産にちょうどいいですよね。自分へのご褒美にも最高です。

これも気になる。。。

他にも「もつ煮」があったりと冬の季節メニューも是非楽しんでほしいですね。

地元の方に愛され、スキーなどの観光客の皆さんの隠れ家?的温泉です!

ぽんぽこの湯

あかまつ

 

【告知】cafeえのきっさ in銀座NAGANO チラシできました!

cafeえのきっさ in銀座NAGANO のチラシができました!

私も掲載していただきました。はずかしいけど嬉しい♬

中野市のホームページで見ることができますよ!↓↓↓

http://www.city.nakano.nagano.jp/docs/2019012200078/

是非、首都圏在住の親戚・友人の皆様へご案内と拡散をお願いいたします。

☆☆☆先着90名の方に生産量日本一のえのきたけをプレゼント♪☆☆☆

先輩移住者と私も掲載いただいていますが、まだまだ新入り移住者です。

一番、移住したい方の気持ちに近いと思うので、移住・就農に憧れている、興味があるといった初歩的な気持ちの方も大歓迎です。

移住先の一つに中野市を検討してもらえるきっかけになればいいと思っています♪

また、相談会以外にも、中野の土人形の展示やcafeコーナーも楽しめるので、

ふらっと立ち寄ってもらえたら嬉しいです♪

ワークショップもあるのでお薦めです♪

会場にてお待ちしています。よろしくお願いいたします。

あかまつ

 

生食エノキのサラダ食べたことありますか?

2月4日

中野市内には個人でエノキ茸を製造している工場が多数あります。

少し、工場内を拝見させていただきました。

フレッシュな「もぎたてエノキ」は生食できるのでサラダで食べることができると教えていただきました。

あいかわらずのピンボケ写真。。。焦ってました。。。

自宅にて、サラダで食べたらシャキシャキして美味しかったです!

産地でしかできない食べ方ですよね!!

是非、中野に来たら試してもらいたい食べ方でした。

あかまつ

【告知】銀座NAGANOでイベントあります! cafeえのきっさ ~ひな市編

銀座NAGANOでイベントがあります。

■日時:2019年2月12日(火)11時~16時

■会場:銀座NAGANO 2階

(東京都中央区銀座5-6-5 NOCOビル)

■内容:cafe「えのきっさ」 ~ひな市編

ナカノノキノコスイーツを味わいながら、ワークショップ、移住相談会などに参加していただけます。

また、「土人形の里」中野市より土人形をお持ちし展示いたします。

毎年3月31日と4月1日に開催される「中野ひな市」の様子を感じていただけたら嬉しいです。

どんなお人形が登場するかはお楽しみ。

去年、ひな市の時に撮影した土人形はこちらです。

私も就農相談会の対応させていただきます。

私自身も、北信州・中野市に移住して農業に携わる皆様と交流し、就農に興味を持ち始めました。一緒に就農や移住に向けた希望をお話し出来たらいいなと思っています。

◆土人形絵付け体験・・・真っ白な素焼きの人形に好きな色や表情をつけ、オリジナルの土人形を作れます。(1回500円・スイーツ&ドリンク付き)

◆つるしかざり制作・・・リンゴ、フクロウなど、つるしかざりの制作体験をお楽しみいただけます。(1回500円・スイーツ&ドリンク付き)

◆移住相談会・・・古民家移住の先駆者、川島さんご夫妻が来場!カリスマ先輩移住者の話が聞けるチャンスです。(予約優先)

◆就農相談会・・・地域おこし協力隊員(赤松)が就農相談の対応をします。

また、追って情報を更新しますね!

是非、遊びにきてください。

あかまつ

講座参加報告 (売れる写真撮影実践講座)

1月26日

信州なかの商工会議所主催の「売れる写真撮影実践講座」に参加しました。

講師はフォトグラファー渕上真由さん。(フォトコミュニケーション協会 代表理事)

”写真は人を笑顔にするコミュニケーションツール”という考えのもとで、

コーチングやカウンセリングなどの仕事の経験を活かしたアプローチの仕方はとても分かりやすい内容でした。

一眼レフだけではなく、普段使用するiphone、コンパクトカメラなどでも上手く撮るポイントを教えていただき、即活用できる内容でした。

こちらは、明るさの変更の仕方を教わり撮影しました。

見せ方って大切ですよね!

私も中野市の農産物など撮影することがあるので、今回の講座で勉強したことを活かしていきたいです!

あかまつ

 

 

りんごの剪定講習会(北信州農業道場)

1月24日

平成30年度 北信州農業道場「りんごコース」

りんごの剪定についての講座に参加しました。

雪の畑の中の講習は眩しくてサングラスが必要です。

青木さん、菅原さんは定期的に参加し終了証をいただきました。

当初は果樹栽培を行う予定はありませんでしたが、他の隊員の話や農家さんと触れ合ううちに興味を持ち、講習などに参加して勉強していく予定です。

正直、今回の講習では完全に理解することはできませんでしたが、木の成長や自然を読み取り、果実がなることを想像しながら作業することに魅力を感じました。

また2月も剪定の講習に参加するのでレポートします!

あかまつ